食べてない人必見!食事の幸福理論

食べてない人必見!食事の幸福理論

どうもこんにちは!突然ですが,皆さんはちゃんと朝,昼,晩と3回食事をしていますか?今のご時世,きっちり食べている人は多くはないですよね。因みにけんぞうは朝起きるのが遅いので食べる暇もなく会社へダッシュです!(ドヤァ)

ということで本日は「食事の効果」について述べていきたいと思います。

 

「食」の重要性

我々人間は生きるために食事を取り栄養を摂取しています。これを怠るとどうなるか。答えは簡単,いずれ死にます。じゃあ,死なないために食事は大切だよね!と言われると半分正解ですが,惜しいかな~って感じなんです。

食事には栄養を摂取する以外にもたくさん意味があるんですよ。
その一つとして挙がるのが,精神面での健康維持です。

振り返ってみると案外気づくかもしれませんが,ごはん食べている時って幸せだな~って感じませんか?誰かと食べている時なんて,多少まず…あれでも幸福感とか充足感が満たされますよね。微妙な関係の時はまた変わっても来ますが,特に仲の良い友達とか大好きな人の手料理とかもうサイコーっす。(私も手料理食べてみたいです…涙)

一人の時でも,朝ご飯を食べれば言葉にせずとも「今日も一日が始まる,適当に頑張っていきますか」という気持ちになったり,お昼や晩御飯もそういう気持ちのリセットといいますか,1つの区切りとして気持ちのON/OFFができます。

自炊している方は分かると思いますが達成感も得れられますよね!(私は3日に1回ぐらいパスタです)

このように食事は単に栄養をとるだけではなく,精神的健康の維持や
関係性の構築,思い出作りなど重要な役割を果たしているんですね~

朝ご飯は食べましょう!

さあ,今度は朝ご飯についてです。

冒頭でも述べた通りごはんを抜く人が多い世の中ですよね。特に多いのはやはり朝ご飯ではないでしょうか。朝はとにかく時間との勝負です!まず第一に極力寝ていたいし,二度寝という悪魔と戦う,身支度を整えて,出社(学校)の準備をしたらあっという間に時間が…なんて日常茶飯事(笑)

そんな忙しい時に朝ご飯食べている暇なんてないですよね。食欲だってわかないし。

しかし,そんな時でも食べると良いことがあるんです。

食べないとどうなる?

午前中は頭がぼーっとしたり,やる気がでないんです,みたいな事ってありませんか?それはエネルギーが足りていない証拠!朝ご飯を食べることでエネルギーが補充され,1日の最初をすっきりした状態でスタートできるぞ。

独断と偏見によるおすすめ朝食

・お手軽エネルギー源

やはり,最速かつエネルギーとして申し分ないのはこれでしょう!そう,「バナナ」

こいつはすごいんですよ。エネルギーへの変換速度がとにかく他にくらべて早い!加えて手軽さも抜群です。バナナ如き食べることなど1分もあれば十分だぜ。。と誰もが言えるぐらい早いですから。ただ,持続力的にはそこまでは持たないですから,他のものも合わせて食べるとベストでしょう。

・アメリカの主人公

アメリカンスタイルに憧れる君には「シリアル」がおすすめだ!手軽さで言えばバナナにも引けを取らないシリアルさん。この子に牛乳かヨーグルトを入れてあげれば,より一層豊富な栄養を取れるのでおすすめです。何を隠そう私も毎朝お世話になっております。

しかし,気を付けなければいけないのは,糖分が多いということ。ブドウ糖などではなく,シンプルに砂糖が多いんですよね。私は過去に馬鹿食いして太りました…

余談ですが,ほんとにアメリカン人は朝シリアルなのかよって思うじゃないですか?私が留学した時に泊まてくれたホームステイ先の人がよく食べていました(笑)
まあ,これは日本人同様,家庭による思いますので一概には言えないですけどね。

・ベストはやっぱり白米

ということでやはりベストな朝ご飯は「お米」です。もちろん白米ではバランスが悪いので,卵やみそ汁などもあればなお良いでしょう。エネルギー,持続力,バランス,総合的に判断してもベストと言えます。パン派の方もいると思いますが,時間がある方は白米を進めます。

ただし,他に比べて用意するのに時間がかかってしまうため,手軽とは言えないのが難点。そのためいつもより少し早く起きて余裕を持ちましょう!

幸福感を高める食材

食材によっては幸福感を高めるものがあるようです!これはUber Eatsが食の研究家の第一人者である,ジョゼフ・ユーセフさんの協力を得て明らかにされました。また,ジョゼフさん自身の研究でもいくつか分かっていることがあります。
https://www.uber.com/ja-JP/newsroom/uber-eats-day-of-happiness/

食感の組み合わせや,食材の色などで変化するの述べられています。もし,内容が気になるという方は上記アドレス(Uber)にアクセスしてご覧ください。

私も読ませて頂きましたが知らないことも多く,「へぇ~」と感心してとても有益な情報ばかりでしたよ!ぜひ見て「ためになったね~」と言いましょう

参考資料)厚生労働省,農林水産省より

まとめ

ということで,食事を取ることが体や気持ちなどにとって重要だということを伝えました!これが幸せへの第一歩なのです。これを読んだあなたは,明日からちゃんと食べてくださいね?そして元気よくあいさつをしましょう!きっと自分も相手も笑顔になれますよ!

羽休めが必要な時はまた休憩しにきてください!
心のコンパスを失ったら魔法の言葉「はっぴ~」を唱えてね♪